廊坊小米散酒价格是多少「保定小米酒厂家」

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如何鉴别一款白酒是不是酒精勾兑的酒

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收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报安然一笑224836240

2018年12月02日

现在的白酒，从眼观和挂杯等表面现象很难辨别。添加剂太多，假像太多，只能依靠仪器了。别相信粘稠度、浓香、挂杯，添加剂全能做到！

哪些酒是粮食酒

粮食白酒指的是以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。

名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。

No.1：贵州茅台

公司是我国酱香型白酒典型代表，同时也是我国白酒行业第一个原产地域保护产品，以及国内唯一获绿色食品及有机食品称号白酒，是世界名酒中唯一纯天然发酵产品，构成持久核心竞争力，公司一直保持着较高毛利润，另外还拥有自主定价权。

2：:五粮液

五粮液集团公司继续保持了科学健康的良性发展，全年实现销售收入350.3亿元，同比增长16.5%；实现利税70亿元，同比增长16.8%，提前一年实现了“十一五”利税目标。五粮液品牌价值更是高达472.06亿元，位居全国最有价值品牌第四位（即：独有的自然生态环境，独有的640年明代1368年古窖，独有的五种粮食配方，独有的酿造工艺，独有的中庸品质，独有的“十里酒城”规模）。

3：洋河股份

公司主要从事洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌浓香型白酒的生产、加工和销售，产品具有“甜、绵、软、净、香”的绵柔型风格。在1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上，洋河大曲酒蝉联国家名酒称号。公司拥有的“洋河”商标、“蓝色经典”商标为中国驰名商标。

4：泸州老窖

公司主营“泸州老窖”系列酒的生产和销售。2008年公司荣获“四川省政府首届质量管理奖”；国窖1573白酒、泸州老窖特曲白酒国家标准正式颁布实施，彰显国窖1573、泸州老窖特曲在行业的质量评价等级、质量公信力极大提高。

酒精酒比粮食酒便宜大概多少钱为什么

现在市场上充斥着各种各样的酒精酒，大家稍不注意就有可能买到酒精酒。今天酒姐给大家讲讲酒精酒和粮食酒的区别，帮助大家在买酒时更好的鉴别酒精酒、粮食酒。

一、执行标准不同

酒精酒、粮食酒的执行标准是不一样的，粮食酒有粮食酒的执行标准，酒精酒有酒精酒的执行标准。

而粮食酒的执行标准又因为香型的不同，执行标准也会有所区别。目前中国的白酒有12种香型，各种白酒香型的执行标准如下。

不同香型白酒执行标准：

酱香型标准：GB/T26760-2011

浓香型标准：GB/T10781.1-2006?

清香型标准：GB/T10781.2-2006?

米香型标准：GB/T10781.3-2006

凤香型标准：GB/T14867-2007

豉香型标准：GB/T16289-2007

特香型标准：GB/T20823-2007

芝麻香型标准：GB/T20824-2007

药香型标准：DB52/T550-2008

豉香型国标：GB/T16289-2007

馥郁香型标准：GB/T22736-2008

老白干香型标准：GB/T20825-2007

酒精酒的执行标准就简单了，只有一个。大家只要看到这个执行标准就知道这是酒精酒了。

酒精酒执行标准：GB/T20821-2007

二、酿造工艺不同

粮食酒和酒精酒的酿制工艺有着很大的不同，下面简单的给大家说一下粮食酒和酒精酒酿制工艺的区别。

①粮食酒

粮食酒的酿制工艺很复杂，首先是原料选择，酿酒的原料一般有：高粱、小麦、玉米、大米、小米等等。原料选择是非常讲究的，比如：酿制酱香酒就要用茅台镇本地的红缨字糯高粱才行，其它高粱不行。

原料选好后就要进行酿制了，酿制的工序很复杂，要蒸粮、摊凉、加曲、发酵、取酒等等。不同的白酒酿制周期有所不同，但基本都要三个月左右，像酱香酒则要一年。

酿出来的新酒是不能直接拿去售卖的，还要存放一段时间才能出场售卖。也就是一瓶酒从原料选择开始到出厂售卖，需要经历复杂的工序以及长时间的存放。

②酒精酒

酒精酒的酿制工序就比较简单了，好一点的商家会用薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精，然后串香，调香，勾调成为酒精酒。

差一点的商家会直接去酒精厂买几吨酒精回来，然后加水、加香料进行勾调，几天就能勾好一批酒精酒拿去卖了。

酒精酒没什么工艺可谈，基本上就是拿酒精、加水、加香料一勾兑就出来了。也不受时间、空间的限制，随便找个地方就能进行了。

三、酿酒成本不同

在成本这块酒精酒和粮食酒的区别很大的，下面详细给大家说一下。

①粮食酒

粮食酒的成本高是由方方面面造成的，首先是原料选择，酿酒所用的原料一定不能太差，不然酿出来的酒会很难喝。

我不知道其它地方粮食的收购价格是多少，今年茅台镇高粱的价格政府是有规定的。仁怀市政府规定，每公斤高粱的收购价格不得低于8.2元，这是政府保护的价格。其实今年高粱每公斤的价格已经超过10元了，而且还不一定能买到。

其次就是各种酿酒成本了，设备成本、人工成本、包装成本、物流成本等等。所以一瓶真正的纯粮食酒是不可能卖三四十元的。

②酒精酒

酒精酒的成本就低了，现在市面上一吨食用酒精的价格大概在5000-7000元左右。再加上水、香料成本不高。

另外，酒精酒不需要什么设备，也要不了多少人，两三个人几天就能弄出来。酒精酒的成本低、时间短，但是利润空间大，所以很多人会去弄酒精酒来卖。

四、产出量不同

①粮食酒

粮食有限，酿出来的酒自然也有限。一般正规酒厂每年的产量是不会有太高提升的，要么逐渐提升，要么常年稳定在这个产量。因为粮食、酿酒所用的窖池是不可能一下子猛增的。

②酒精酒

酒精酒的产量就特别不稳定，可以一下子很多，也可以直接没有。如果买的酒精够，那么半个月就能生产出很大一批酒来。如果酒精没了，可能今年都不会再生产酒了。

五、饮酒感觉不同

在口感这方面，粮食酒和酒精酒有着很大的区别。粮食酒香气醇和、尾净味长，喝完之后给人一种愉悦、舒适感。而酒精酒则有很刺鼻的乙醇味、刺鼻难受，并且留香短、不持久。

①酒精酒

酒精酒在刚打开时香气很强，闻起来非常香；但是过一会儿这个香气就没那么明显了，你会闻到一股很呛鼻的气息。把酒放在哪，过十分钟你再去闻，你会发现香气减弱了很多或者压根儿没香气了。

之所以出现这种情况，是因为酒精酒需要加入香料来压住那种刺鼻的酒精气息，还要加入一些添加剂来模仿粮食酒的味道。但是这些香料、添加剂不持久，一旦和空气接触就会迅速挥发。

②粮食酒

粮食酒在刚打开时并不会有太强的香气，只能感受到一股细弱游丝的气息。但是逐渐的香气就会逐渐散发出来，你在闻香时就能感受到粮食酒酒香的层次变化、各种醇香、窖香带来的愉悦感。

你把酒放置十分钟再去闻，你会发现酒香没有任何变化，还是跟十分钟前闻起来一样。当你把酒喝下后，你哈气闻一下还能感受到那种香气。

如果你家里有酒，你可以拿来试一下。如果没有酒精酒，你可以拿好一点的酒和差一点的酒来做个对比，都能感受到不同。

六、对健康的影响不同

无论是什么酒在大家眼里都是不好的东西，其实适量喝酒对身体是有帮助的。

①粮食酒

适量喝粮食酒有助于祛湿、开胃消食、预防三高等等，但是记住是适量，不能多喝。人每天能摄入的最大酒精量为10克纯酒精，也就是一杯酒的量。

现在的人大多是喝面子酒、应酬酒，喝了肯定会伤身。瓜子嗑多了还上火呢，凡事适量最好，过度肯定会出事。

②酒精酒

酒精酒对人身体的伤害很大，因为酒精酒除了含有酒精外，还有各种香料、食品添加剂。这一系列的东西喝了，会对你的身体造成很大的伤害。

为什么有些酒喝了会头痛，第二天起来肌肉酸痛，就是因为喝酒酒精酒的缘故。真正的纯粮食酒是不会出现这种情况的。

总结：现在很多无良商家打着粮食酒的旗号，卖的却是酒精酒。所以大家买酒一定要找正规渠道，正规商家。少去找那种小作坊、个人之类的买酒，这些人不靠谱。

用小米及大米做鱼食及窝料怎么炮制

用小米和大米可做成酒米麸诱饵和杂鱼钓饵。

酒米麸诱饵

1、原料

大米20％，麸皮60％，小米20％，优质曲酒50毫升。

2、制法

将大米、小米、麸皮混合均匀备用。

3、说明

钓鱼撤窝之前，用钓鱼塘之水将上述饵料调湿，再按500克诱饵加50毫升曲酒的比例拌匀，使诱饵酒香味浓郁，捏成饵团即可投放钓点。

杂鱼钓饵

配方1

1、原料

优质大米饭适量，穿山甲粉少许。

2、制法

将大米饭捣成糊状，掺入穿山甲粉，加入少许水揉捏至软硬适度即可。

3、说明

（1）该钓饵适合钓荤、素饵都吃杂鱼。

（2）原料中穿山甲粉中药店有售。

配方2

1、原料

活麻雀2只，优质大米饭适量。

2、制法

（1）将麻雀干拔毛，开膛除去除肠，摘去苦胆，切成块，放在瓦片上用微火焙干，研成末，装瓶备用；

（2）将大米饭捣成糊状，掺入适量雀粉拌匀，再加少许水揉捏到软硬适度即可。

3、说明

该钓原料简单，制作容易。适合钓荤、素饵都吃的杂鱼。

（来源：本人2010年《垂钓诀窍宝典》和2015年《垂钓全攻略—饵料篇》）

茅台镇的那些低价酱香酒是粮食酒吗

先回答你的问题，茅台镇那些低价酱香型酒不是粮食酒。

中国的白酒一共分十二香型，可以说酱香型白酒是最消耗粮食的，正宗的酱香酒坤沙工艺，五斤粮食一斤酒，这还不加上酒曲。飞天茅台酒出厂价969元，五星茅台酒出厂价959元，如果按毛利率百分之八九十计算，一斤酒的成本应该在八九十元，这里面要加上人工、场地、包装、运输、广告等等费用。

茅台镇低价酱香型白酒在一些超市销售的价格通常高一点的十几元，最低的只要八九元钱，难道说这些酒都是地里长出来的，不要成本吗？生产白酒不需要粮食吗？那么说，这些低价的茅台镇的白酒到底是不是粮食酒。

酱香型白酒有四种工艺，分别是：

1、坤沙工艺：最具代表性的酱香酒就是飞天茅台酒和五星茅台酒

2、碎沙工艺：最具代表性的酱香酒就是茅台王子系列酒

3、翻沙工艺：最具白代表性的酱香酒是茅台迎宾酒

4、窜沙工艺：最具白代表性的是茅台镇低价酱香酒

窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得，有一点点酱香味，这种酒成本低、质量差，根本称不上酱香型白酒的。市场上卖几元、十几元的茅台镇低价酱香酒就属于这种工艺，有的酱香酒比这样的窜沙工艺酒还要差，连酒糟都不要直接勾兑。

据相关报道，进入2021年，茅台镇基酒全面涨价，有的最高涨幅高达百分之五十。基酒是成品酒的最重要的组成部分，基酒涨价成品白酒必然涨价。大家想想看，卖几元、十元的茅台镇的低价酱香酒，说白了就是酒糟加酒精生产出来的，根本不是传统意义上的粮食酒。一分价格一分货，好货一定不便宜，便宜没有好货，这是千古不变的道理。白酒是饮品，质量的好坏直接关系着身体的健康与否，千万不要贪图便宜随便买一些不知名小酒厂、小作坊的白酒。

人们常说：“茅台带镇，格外小心”，说明带镇的茅台酒在购买时要睁大眼睛、分外小心。笔者也接触过很多茅台镇的酒，不是说所有茅台镇的酒质量都不好，茅台镇小酒厂和私人小酒坊也有质量很好的酱香酒，但是成本在那摆着，也不便宜。如果真喜欢喝酱香型白酒，我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒，如果经济条件好一些，可以选择碎沙工艺的酱香型白酒，当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒。白酒是食品，直接关系到人的身体健康，宁愿喝少一点，也要喝好一点。

军马酒是纯粮酒吗

军马酒是纯粮酒

军马酒是三角洲酒业的特色酒，是真正的军工品质，纯粮酿造。山东黄河三角洲酒业有限公司就是东营地区规模最大的纯粮酿酒基地，酒香浓郁香冽，盛名远近闻名。军马酒包括高中低档各类酒，军马酒价格最高的也仅三百多元。

卖散酒的十大技巧

1、口感：散酒大家都是先尝尝口感后再购买，所以需要了解当地人一般喜欢喝什么口感的酒，用的什么工艺。

2、度数：不同地区大家喝酒的度数也不一样，所以经过大量的市场调研，了解日常大家喝的最多的酒的度数是多少？各个度数消费量的正比。

3、客户规模：确定周边喝散装酒人的客户规模数量及其日常消费特点，喝散酒的一般是以中老年男性为主，他们日常喝酒都是用来自己喝的，每天都要喝一点。

4、消费特征：了解一下周边客户一般在哪里买酒，花费多少钱，购买力如何，而且更偏向于购买什么类型的酒。

5、当地特色：除了市场上的瓶装酒，当地有没有其他比较特色的酒？市场规模怎么样？有没有当地很明显的文化？比如喜不喜欢喝泡酒，黄酒小米酒等等。

6、同行：可以跑跑市场了解一下附近有多少家卖散酒的店，他们的生意怎么样？谁家的生意好为什么好，我们都可以借鉴一下，做的不好的我们也可以注意一下。

好了，关于廊坊小米散酒价格是多少和保定小米酒厂家的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！