双轮贡酒原9浆42度价格多少,双轮贡酒30年52度2.5升

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2013年的川池贡酒窖藏38度a8会过期吗

会过期，保质期是5年。川池集团股份有限公司生产的“川池牌”系列酒，系精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用传统老窖固态双轮发酵工艺，经混糟蒸馏，用矿泉水精心酿造并贮存超熟两年后调味而成。具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、尾净味长等特点。深受广大消费者的青睐，畅销省内外二十多个省市。

你认为高炉家酒的价格怎么样

价格不贵。1.【整箱4瓶】高炉贡酒9年高炉家酒出品九年高炉特价42度500ml，价格：230元

2.【三斤装】高炉封坛原浆10年陈酿52度大酒高炉家酒3斤1.5L收藏，价格：185元

3.【三斤装】高炉封坛原浆15年陈酿52度1500ml高炉家酒，价格：308元

4.【三斤装】高炉封坛原浆10年陈酿52度1500ml高炉家酒3斤1.5L收藏，价格：195元

高炉家酒该品牌白酒的生产地点在安徽省涡阳县高炉镇，是当地特产名酒，此酒口绵甜净爽，香气纯正。

1982年八大名酒

茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

8泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州，被称为古老的四大名酒之一，也是现代的17大名酒之一，泸州老窖特曲以醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长的独特风格闻名于世，在当代社会很受欢迎，相信大家也没少看到关于它的广告，知名度也是很高了。

7、董酒

董酒产于贵州，是中国的八大名酒之一，在中国新八大名酒的排名中的第7名，董酒是国内“董香型”白酒的典型代表，曾获得国家的金质奖章，它独特的酿造工艺和配方在世界上是独一无二的，其口感入口醇和浓郁，饮后甘爽味长，董酒独特的口感深受大家的欢迎！

6、洋河大曲

洋河大曲成长的速度是非常的快了，记得在1963年老八大排名中，洋河大曲是没有上榜的，而在这新八大排名中占第6位，洋河大曲曾多次获得“国际名酒”的荣誉，并且成功的入选了中国八大名酒的行列，它属于浓香型大曲酒，其口感入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。

5、古井贡酒

古井贡酒产自于安徽亳州，是浓香型大曲白酒的代表，有着非常悠久的历史，最早可以追溯到东汉末年，它具有色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的特点，深受大众好评，被誉为“酒中牡丹”是中国八大名酒之一。

4、剑南春

剑南春产自于四川绵竹，绵竹素有“酒乡”之称，地处于北纬30度的酿酒黄金段，冬季没有严寒、夏季没有酷暑、每天日照充足，为酿酒提供了优越的条件，剑南春可以说是中国的传统名酒，在2008年剑南春的酿造工艺入选了国家级非物质文化遗产，其酒的品质可谓上乘。

?3、五粮液

五粮液也是产自四川，它是中国三大名酒茅五剑之一，有着3000年的酿造历史，可谓是很古老了，在酿造工艺上五粮液采用了600多种古老的技艺手法，采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米这五粮酿造而成，其香气悠久、入口甘美、各味协调、恰到好处的特点，深受消费者的喜爱，五粮液在当今社会可以说是家喻户晓的。

2、汾酒

说到汾酒大家都会想到山西杏花村，汾酒有4000年左右的历史了，曾作为御酒被北齐武成帝极力推广，深受大家的喜爱，它被誉为最早的“国酒”，在当今社会，汾酒是众多香型白酒中清香型的代表，大家都知道我国比较有名的香型，也就是酱香型、浓香型、清香型白酒了，汾酒受欢迎的程度也是不言而喻的。

1、茅台酒

茅台酒产自于贵州，可以说茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，与五粮液一样，是中国三大名酒“茅五剑”之一，在当今社会茅台酒深受推广，在外交和政治上也起着重要的作用，它的口感入口绵柔，清冽干爽，茅台酒在近几年的酒市场上地位非常的高，号称天下第一，深受消费者的追捧。

高炉贡酒多少钱一瓶

高炉贡酒八年的整箱六瓶的大概在三百六十左右整箱四瓶的两百不到，合60元左右一瓶。

高炉贡烟产于安徽省涡阳县高炉镇。

安徽双轮集团高炉酒厂，以其悠久的酿酒历史，独创的双轮发酵工艺，特有的含20多种对人体有益的微量元素的水质，在中国白酒业占有重要的位置。

迎驾贡酒产品执行标准是什么

（一）原料

1.酿造、加浆用水采用保护区域内的东淠河水。

2.高梁采用符合GB/T8231标准规定的辽宁、山西、内蒙等北纬40度以下地区生产的优质高粱。

3.小麦符合GB1351标准规定的优质小麦。

4.大米、糯米符合GB1354标准规定的优质米。

5.玉米符合GB1353标准规定的优质玉米。

6.曲药符合Q/YJ04标准规定。

（二）工艺

以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以偏高温大曲为糖化发酵剂，采用保护区域范围内的东淠河水为酿造、加浆用水，采用续渣混蒸、跑窖循环、泥池老窖发酵、底换底、二高一低一长等技术生产的蒸馏酒。

1.制曲工艺：酿造使用偏高温大曲作为糖化发酵剂，其曲心温度在61℃至64℃。偏高温曲在培养过程中小麦的麦胶蛋白、麦谷蛋白在高温作用下，与还原糖进行美拉德反应，生成杂环类芳香化合物，使酒曲产生老练带酱味的曲香。在酿酒过程富于酒体特殊陈香，使酒体变得老练、幽雅。

工艺流程：

小麦→润料→粉碎→加水拌合→装模→踩曲→凉汗→入室安曲→培菌管理→打堆→出曲→入库贮存。

共4张

迎驾贡酒

（1）润料水份3%至5%。

（2）粉碎要求烂皮不烂心的梅花瓣。

（3）拌料水分37%至39%。

（4）顶火温度61℃至64℃7天以上。

（5）培养周期30天。

（6）入库贮藏3个月以上。

2.酿酒工艺：

（1）采用十年以上窖龄的泥池老窖为发酵池。

（2）原料配比：高粱、大米、糯米、小麦、玉米，40：22：18：14：6。

粉碎度：4，6，8瓣。

粮醅比：冬季1：4至4.5，夏季1：5至5.5。

（3）稻壳新鲜、粗硬、干燥并呈金黄色，无霉烂，无变质，不使用粳稻、糯稻糠，在使用前清蒸30分钟以上并摊凉，稻壳用量为20%至25%。

（4）曲糖化力400至600单位，发酵力150单位以上，粉碎度20目筛的细粉占70%至75%，曲粮比为18%至22%。

（5）入池淀粉在20%至22%之间，夏季18%至20%之间。

（6）入池水分在52%至54%左右。

（7）入池酸度1.5至2.5。

（8）分层起糟，糟醅入窖“底还底、中还中”和双轮底。

（9）发酵周期80—120天。

（10）缓火蒸馏，截头去尾，量质摘酒，分级贮存，蒸粮时间不低于60分钟。

3.勾贮工艺：

（1）原酒使用陶坛分级贮存。

（2）成品酒勾调采用贮存一年以上的优质原酒为基酒，用贮存五年以上的专用调味酒进行勾调。

（3）勾调加浆用水采用保护区域内经过锰砂、石英砂、活性炭三级过滤处理的东淠河水。

中国八大名酒的名称和度数

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。

每种香型都有最适合它的度数上下限，比如浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之间徘徊；酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。

亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝

罗卜青菜各有所爱。正确地说，古井贡酒比高炉家酒好喝，为啥呢？原因如下。一、古酒贡酒是国家名酒，封建王朝被选为皇室贡酒，近代被选为八大名酒系列，可见其酒质好劣。二、高炉家酒是原属阜阳地区管辖的鍋阳县高炉镇出产的系列白酒，八十年代左右，与阜阳的种子酒醉三秋阜南的焦坡酒蚌埠皖酒六安迎駕后起的宣酒并列安徽地方名酒系列。该酒在一个时期曾直追山东曲阜孔府家酒，酒质应该是不错的品类。三、中国撤地、专区设市后，渦阳从阜阳划出权属亳州市管辖，高炉家酒也变成了亳州市的地方名酒，但仍是渦阳高炉镇生产。古井贡酒仍在古井镇生产。两种白酒各走各的路，同属亳州市但在酿酒技巧及传统技术上应当沒有交流，古酒还是国家名酒，高炉家酒还是地方名酒，不能因为同属亳州市地方名酒就变成了国家名酒。至于古酒好喝还是高炉家酒好喝，这是智者见智仁者见仁的问题，百人百味，千人千好，哪个好喝哪个不好喝凭各人爱就是。不过，本人坚持如下意见，一种古井贡酒，一种高炉家酒，如果让我选择喝哪种酒，我会毫不犹豫地选择古井贡酒而不会去选择高炉家酒。

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