56度二锅头：酿造工艺、价格与品牌解析

醇壹肆方网
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2025-07-09 09:38:08

在探索二锅头酒这一经典饮品的世界中，56度二锅头因其独特的风味和丰富的历史底蕴而备受关注。我们将深入探讨56度二锅头的酿造过程、价格以及不同品牌和规格的详细信息。

56度二锅头：酿造工艺、价格与品牌解析

酿造原料与工艺

关于56度二锅头是否为纯粮食酒，答案是否定的。尽管它并非纯粮食酒，但其主要成分包括小麦、高粱、玉米等。在酿造过程中，每烧一锅酒，最先流出的酒称为“锅头”，其浓度可高达75度以上，数量稀少，仅占总数的百分之十左右。随着蒸馏过程的进行，酒的浓度逐渐降低，直至25度左右断酒。后续流出的酒称为“酒稍子”，其浓度较低，通常在10度以下，不适合饮用。当酒精度降至1、2度时，蒸馏结束，所得的“酒稍子”会回底锅，随下次蒸馏回收，而5度以下的则用于提炼食用酒精。这一循环往复的工艺，使得二锅头酒的品质得以保证。

北京京鼎二锅头价格

关于56度珍品北京京鼎二锅头酒的价格，绿瓶装的产品仅在北京有售，售价约为8元。而透明瓶装的产品全国均有销售，售价为12元。需要注意的是，市场上假货众多，购买时务必谨慎。建议消费者在大型超市购买，以确保产品质量。

牛栏山二锅头规格与价格

56度牛栏山二锅头白酒有多种规格可供选择，包括100毫升、500毫升、2升、5升等。如果您需要4.9升的包装，可以购买100毫升49瓶，并让工作人员进行包装。至于750毫升瓶装的价格，具体信息未提及。

红星二锅头价格表

红星二锅头作为二锅头酒中的知名品牌，提供了多种度数的产品，包括40度以下的36度、38度、39度，以及40度以上的42度、43度、46度、50度、52度、53度、56度和68度。以下是一些具体产品的价格：

- 40度以下：36°红星二锅头北京特酿8500ml(6瓶装)￥228.00

- 40度到50度：43°红星蓝界500ml￥89.00

- 50度以上：52°红星将军窖上将30500ml￥279.00

通过上述信息，我们可以看到56度二锅头酒在市场上的多样性和丰富性。无论是从原料选择、酿造工艺，还是价格和规格，56度二锅头都展现出了其独特的魅力。对于喜爱烈酒的朋友来说，56度二锅头无疑是一个值得尝试的选择。