2025-11-07
杜康m99酒价格表-杜康99金酒价格表
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白酒好喝在哪？
?不好喝，不会喝几千年。酒，为什么会好喝呢？中国白酒的唯一性是什么？
?酯,羧酸的一类衍生物,由羧酸与醇(酚)反应失水而生成的化合物。酯广泛存在于自然界,例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中;乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中;苯甲酸甲酯存在于丁香油中;水杨酸甲酯存在于冬青油中。高级和中级脂肪酸的甘油酯是动植物油脂的主要成分,高级脂肪酸和高级醇形成的酯是蜡的主要成分。
酯类都难溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂,密度一般比水小。低级酯是具有芳香气味的液体。低分子量酯是无色、易挥发的芳香液体，高级饱和脂肪酸单酯常为无色无味的固体，高级脂肪酸与高级脂肪醇形成的酯为蜡状固体。酯的熔点和沸点要比相应的羧酸低。酯一般不溶于水,能溶于各种有机溶剂。低分子量的酯可以作许多有机化合物的溶剂,也可作清漆的溶剂。
?人类并不蠢,不好喝的东西就不会有人喝,所以酒喝了五千年,证明它一定好喝。但现在人为什么说酒这么难喝呢?如果酒这么难喝,它怎么会流行五千年呢?而且全世界所有国家,所有民族都有自己专门的酒。
其实酒的好喝就是因为它有唯一的一种能力,在所有食品当中,只有酒是有体感的食物,这种体感就是透过肠胃的吸收,然后让神经系统产生松驰感,这么说很文雅、很斯文,文绉绉的。实际上的本质是什么呢?全世界只有酒这一种食品,能够让人产生身体的感觉,我们其他的食品只能产生舌头的感觉,这种感觉就是快感和幸福。
我们任何食物在嘴里面大概就是7厘米,那么7厘米就是舌头的长度,这7厘米的幸福,基本上就是,不管吃多好的东西，哪怕是鲍、参、翅、肚它也就是7厘米。而只有酒可以超越7厘米,酒在嘴里,在舌头上叫口感,在脖子里叫喉感,在肚子里面叫身感,而且好酒喝了之后,睡觉还会有独特的眠感,睡醒了之后身上还有一种独特的这种叫眠后的身感。
?全世界这么多的食物,只有酒这一种，有这种口感、喉感、身感、眠感,所以,这个食物至今在全世界是唯一的，如果再找一种有类似功能的,那就是毒品了。吃再好的东西,比如说你就是吃大龙虾,吃鲍鱼,吃多了它的身感也只有一个,就是撑得慌,而不会有松驰、温热、微醺、弥散,不会有这么多的美好。
酒的发展历程有什么？
正所谓天若不爱酒，酒星不在天，就得起源真的是需要追溯到几千年前，就得起源有很多说法，包括仪狄造酒，猿猴造酒，上天赋予酒等诸多说法，这里说一下比较被大众所知的说法是杜康造酒。
???杜康有饭不尽，委之空桑，郁结成味久蓄气芳，本出于代，不由奇方。是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，说起来并无什么奇异的办法。由一点生活中的偶尔的机会作契机，启发创造发明之灵感，这是很合乎一些发明创造的规律的，这段记载在后世流传就成了就得起源。
???白酒历史上里程碑的出现大概实在宋代，受当时社会风气和技艺进步的影响出现了蒸馏法，得以将白酒提纯，这种方法产出的白酒更贴近于现在市面上的白酒。
白酒酒体特征描述
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。
中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。
我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。
白酒以前叫烧酒、高粮酒，建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒？白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。
白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。
酒有什么好喝的？
大家好，我是黔相子
我觉得酒没什么好喝的
而且还辣，喝醉了，还吐，老难受了
但是没有酒很多事办不下来，要是没有酒，饭局也不会有那么多了
“酒”可以是个好东西，也可以是个坏东西
喝酒误事这是事实。喝酒开车这不是胆大，这是不要命。
诗人李白，在古诗中写到:
花间一壶酒，独酌无相亲。
提一壶美酒摆在花丛间，自斟自酌无友无亲。想必这时候的他也只有喝酒??为伴了。
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