双沟大曲浓香型白酒「双沟大曲老酒价格表」

前言

在白酒的世界里，浓香型白酒以其独特的风味和悠久的历史深受人们喜爱。江淮派浓香型白酒，作为浓香型白酒的一个重要分支，以其柔和的口感和丰富的层次，逐渐成为市场的宠儿。本文将深入探讨双沟大曲浓香型白酒，从其酿造工艺、口感特点到价格，带您全面了解这款白酒的魅力。

一、双沟大曲：浓香型白酒的代表

双沟大曲，作为江淮派浓香型口粮酒的代表，以其53度的酒精度和每瓶500ml的容量，成为了市场上备受瞩目的白酒之一。其独特的口感，既不同于川派浓香的醇厚，也不同于北派浓香的甘冽，而是以入口柔和、口感中庸而著称。

二、双沟大曲的酿造工艺

双沟大曲的酿造工艺严谨，以优质高粱为原料，并辅以小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲作为糖化发酵剂。采用传统混蒸工艺，经过人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，再经过适温缓慢蒸馏、分段品尝截酒、分级密闭贮存等工序，最终精心勾兑和严格检验合格后灌装出厂。

三、双沟大曲的价格与市场表现

在市场上，双沟大曲的价格表现十分抢眼。以老牌大曲1668为例，其价格仅为165元一瓶，却以其清香醇正、诸味协调、醇甜柔和的特点，深受消费者喜爱。双沟大曲53度酒以其“窖香纯正浓郁，口味浓厚，诸味协调，尾净余长”的风格特点，在1984年和1989年全国评酒会上曾荣获中国名酒、金质奖章。

四、双沟大曲的原料与品质

双沟大曲52度酒属于浓香型粮食酒，其原料包括水、高粱、小麦、大麦、豌豆等。产品标准号GB/T10781.1-1989（优级）表明了其高品质。双沟大曲42度玻璃瓶同样是纯粮酒，其酿造过程与53度酒相似，具有“色清透明、气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等口感特点。

五、双沟大曲：纯粮酿造，品质保证

关于双沟大曲是否为纯粮酒，答案是肯定的。在酿造过程中，双沟大曲主要使用高粱等原料，经过长时间存放，使酒变得更香。与勾兑酒相比，双沟大曲不含化学药剂，饮用后不上头，是真正的纯粮酒。

双沟大曲作为一款优秀的浓香型白酒，以其独特的酿造工艺、优良的品质和合理的价格，在市场上赢得了良好的口碑。无论是作为日常饮用还是作为礼品，双沟大曲都是不错的选择。希望本文能为您提供关于双沟大曲的全面了解，让您在品酒的同时，也能增长知识。

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