2025-11-07
青稞原浆酒2400价格(青稞原浆酒50度价格)
大家好，今天来为大家分享青稞原浆酒2400价格的一些知识点，和青稞原浆酒50度价格的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
一、青稞黑豆腐做法
1、准备好材料，挑出不好的黑豆和豆荚；
2、调好的黑豆洗净用清水浸泡6小时左右；
3、泡好的黑豆鼓鼓的很饱满；表面也很光滑；
4、黑豆放入豆浆机加入清水，打两遍，打的越细越好；
5、打好的黑豆浆倒入沥布中，包好挤出豆浆水，可再用滤网过滤一遍；
6、开始煮豆浆了，先用大火把豆子煮到快煮开状态，边煮边搅拌以防黏底，再用中小火煮到溢出状态（即煮开状态）关火；
7、放凉到85摄氏度的样子，用筷子挑出浮在豆浆表面的豆皮；
8、用35ml的温水倒入放有内酯的杯中，用筷子搅拌至溶解；
9、将内酯加入黑豆浆中，边加内酯液（可分两次加入，隔5分钟再加）边搅拌；
10、用勺子充锅底向上捞，一定要搅拌均匀；
11、时间到后黑豆浆凝结成豆腐花，用打蛋器把豆花搅碎，越碎越好；
12、趁闷黑豆花的时间，将电饭煲的蒸架反过来架在电饭煲的锅子上；
13、再放上蛋糕模铺上做豆腐专用的豆腐细纱布；
14、将13步骤中搅碎的豆花倒入模子，上面用多出来的细纱布包好，放上蛋糕活底；
15、再在上面压上一盆装水的盆子，压上1小时脱模；
二、青稞豆腐做法
1、准备好材料，挑出不好的黑豆和豆荚；
2、调好的黑豆洗净用清水浸泡6小时左右；
3、泡好的黑豆鼓鼓的很饱满；表面也很光滑；
4、黑豆放入豆浆机加入清水，打两遍，打的越细越好；
5、打好的黑豆浆倒入沥布中，包好挤出豆浆水，可再用滤网过滤一遍；
6、开始煮豆浆了，先用大火把豆子煮到快煮开状态，边煮边搅拌以防黏底，再用中小火煮到溢出状态（即煮开状态）关火；
7、放凉到85摄氏度的样子，用筷子挑出浮在豆浆表面的豆皮；
8、用35ml的温水倒入放有内酯的杯中，用筷子搅拌至溶解；
9、将内酯加入黑豆浆中，边加内酯液（可分两次加入，隔5分钟再加）边搅拌；
10、用勺子充锅底向上捞，一定要搅拌均匀；
11、时间到后黑豆浆凝结成豆腐花，用打蛋器把豆花搅碎，越碎越好；
12、趁闷黑豆花的时间，将电饭煲的蒸架反过来架在电饭煲的锅子上；
13、再放上蛋糕模铺上做豆腐专用的豆腐细纱布；
14、将13步骤中搅碎的豆花倒入模子，上面用多出来的细纱布包好，放上蛋糕活底；
15、再在上面压上一盆装水的盆子，压上1小时脱模；
三、青稞酒和白酒的区别
青稞酒是用生长在海拔2400多米以上的高原农作物——雪域青稞为主要原料酿造的粮食酒；普通白酒的原料则是淀粉质，包括高粱、玉米、甘薯、大米等。
青稞酒的酿造一般是在蓝天、白云相接的青藏高原，在独特的高原气候中酿造而成的；普通白酒的酿造环境没有什么特殊的要求。
青稞酒用的是三江源头雪山之水，天然矿泉水，无污染；普通白酒用的水只要是符合国家卫生指标的中硬度以下的饮用水即可。
青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表；白酒则是中华文化的代表。
青稞酒和白酒的基本营养价值类似，但青稞酒特有的成分是β-葡聚糖（平均含量6.25%），还包括生育酚和类黄酮等营养成分。
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